vrijdag 23 augustus 2013

Oogsten, oogsten, oogsten

Zo in het eerste jaar van mijn moestuin is elke keer dat ik wat oogst een feest, een belevenis.
We begonnen met de kersen, een paar kilo kunnen redden uit de snavels van de vogels, die er flink van genoten hebben. We hebben er jam van gemaakt.
Daarna waren de rode bessen, voor sap en kruisbessen, voor jam en taart, aan de beurt.
We zijn nu net aan het einde van de pruimentijd, ook goed voor veel jam en taart. Buren en familie waren ook erg blij met een emmertje pruimen. Wat een hoeveelheid van een relatief kleine boom.
Wat betreft de groenteafdeling zitten we in de oogst van kerstomaatjes, broccoli, koolrabi, andijvie, courgette en pompoen. Sla, zowel eikenblad als gewone sla, is al weer enige tijd geleden.
Momenteel staat de prei er mooi op, nieuwe aardappels die ik had gepoot, overblijfsels van een zakje bioaardappels, die al aan het uitlopen waren. De laatste pompoenen en courgettes staan te rijpen. Bietjes en wortels laat ik nog even in de grond.
De aardperen mogen nog lang in de grond blijven en de boerenkool wacht op de vorst.
Elke dag een handje aardbeien.
Tijdens het koken even de kruidentuin in voor een verse pluk.

Het kan niet op. Tot overmaat van ....is de kip weer aan het leggen. De jonge hennen nog niet. Maar 4 a 5 eieren per week hebben we al.

maandag 29 juli 2013

wat een weelde

Zo'n eigen moestuin is echt een weelde. We hebben al een aantal potten bessensap, kersenjam en kruisbessenjam. Kilo's lekkere aardappels van de soort dore geoogst. Flink wat sla, rucola en rode sla gegeten. de broccoli is bijna zover om geoogst te worden, de bieten komen de grond al uit. Wortels, prei en boerenkool doen het ook goed.
Courgette en pompoen.....ach fantastisch hoe dat gaat.
De pruimen zijn over een week rijp, schat ik zo in.

en de tegenslagen? Die zijn er ook. Tuinbonen en peulen hebben niet veel gedaan. De helft van de aardappels waren wat minder. Dat was de helft die ik korter had laten spruiten. Volgende keer anders doen dus.
Stokbonen kwamen de eerste keer niet op, na twee herhalingen doen ze het wel.

Ach, ik geniet er elke dag van om even aan het werk te zijn. En elke maaltijd waar iets van de tuin bij zit (bijna elke maaltijd) smaakt me erg goed.

Nu de tweede helft van het jaar in. Weer sla zaaien, opnieuw rucola erin. Spinazie zaaien.

Tomaten doen het goed, maar ik heb geen kas. Dus van alles wat ik vinden kan er zelf maar 1 maken.

Verveling? Wat is dat?

donderdag 4 juli 2013

brandnetelgier

Zo, alweer even geleden dat ik de vorderingen in de tuin beschreven heb. We hebben niet zoveel aan bewerking van de grond gedaan, voor mijn moestuin vooral om eerst eens te kijken wat het goed doet zonder bemesting. Eigenlijk is dat wel veel en stiekem heb ik wat droge koemestkorrels hier en daar overbemest.
aardappels groeien goed, bloemkool hebben we al gegeten, bieten en wortels zien er veelbelovend uit, hoewel je nooit weet hoe het ondergronds gaat. Broccoli gaat als een tierelier. Vanavond veldsla en rucola gegeten. Die laatste is een stevige variant die recht omhoog groeit en inmiddels bloeit, net als de radijzen die ik heb laten staan. Eens kijken of er bruikbaar zaad gevormd wordt. Veel andere planten doen het ook prima.
Wat minder gaat zijn de peulen en de tuinbonen. Die laatsten gaan wel aardig maar bij mijn vader in de tuin zijn ze veel beter.
Vandaag boerenkool uitgeplant, eergisteren de andijvie.
Twee weken terug heb ik brandnetelgier gemaakt, wat nu ongeveer klaar is voor gebruik. Ik heb het uitgegoten bij de broccoli, prei, pompoen en courgette. Eens kijken of de belofte die op veel sites staan over de werkzaamheid uitkomt. Anti-luis en goed als mest met veel werkzame stoffen.
Ik heb genoeg voor nog een tiental besproeiingen.

Morgen weer aardbeien oogsten. Gisteren hebben de kinders een paar bakken bessen geoogst.

Heerlijk hoor!

zondag 23 juni 2013

Rijkdom

Dat is het gevoel dat we hebben als we op ons "landgoed" bezig zijn. Voor ons gevoel een landgoed, 2385 m2 groot. Als je een tuintje van 150 m2 gewend bent, is dat toch wel voorstelbaar?
(bijna) alles groeit en bloeit zoals het verwacht kan worden. Hieronder een paar foto's.
 Hier zie je een deel van de groentetuin, rondom een door ons geplante lindeboom. Er staan aardappels, Dore, in bloei momenteel, zoals je hieronder ziet. Op de voorgrond een paar peulen en tuinbonen, die we niet hadden gepland, maar mijn vader kwam ermee aan. Ze doen het redelijk. Verder staat en aardbeien, aardperen, bieten, prei, bloemkool, sla, rode sla, broccoli, koolrabi, wortels, veldsla, rucola en wat kruiden. De stokbonen zijn niet verschenen en de boerenkool laat ook al even op zich wachten. De pompoenen en courgettes doen het inmiddels prima. Nog even en we eten ervan.



 Hier zie je de bloemenweide aan de andere kant, de straatkant. Wij hebben een oude kinderwagen geruild tegen een paar flinke zakken bloemenzaad. Die kinderwagen is gebruikt voor een bijenparade en de bloemen zijn weer bedoeld om bijen aan te trekken. Onze buurman is er blij mee, want hij houdt bijen.
 Dit zijn mijn voorkweekbakken, achter de schuur op het zuidoosten. Het glaswerk komt uit de ramen van de bovenverdieping, waar nu dubbel glas in zit. Er staat nog een pompoen in, die het koude voorjaar buiten heeft overleefd. Verder komt hier de andijvie op en staat er nog wat radijs. een paar ervan wil ik laten bloeien om te kijken of er bruikbaar zaad vanaf komt.
 Dit is het composthoekje, achterin de tuin, onder een dennenboom, dus goed in de schaduw. Aan de rechterkant gooien we tuin- en keukenafval en ook het zaagsel uit de caviakooi. Links takken, bladeren en gras. aan de achterkant langere gesnoeide takken, waarin hopelijk de muizen en egels hun thuis vinden.
 Rode bes en kruisbes moet beschermd tegen de vogels, hoewel deze wel een aantal ervan zullen afsnoepen. Gelijk hebben ze.
 De kerstomaatjes en de druif, aan de zuidwestkant van de grote schuur, prima plekje voor ze.
 Tegenover de druif staan de rozen, mooi in bloei.
 Volle takken van de pruim, welke soort weten we nog niet.
 Vooraan aan de zuidwestkant van de tuin is de kippenren. Moeder kip met 5 kuikens hebben er een ruime woonplaats. Het zijn mooie white Sussex krielkippen. Hieronder de ren met daarin appel- en perenbomen. Ook hiervan weten we de soort nog niet.

 Naast het huis een prachtige grote peer, hieronder zie je de vruchten in groei.
Wel, heb ik teveel gezegd met de titel rijkdom? We eten al van de tuin, sla, radijs, een enkele aardbei. Peulen zijn er al een paar. Nog even en de bloemkool is zover.
Het is mijn eerste moestuin jaar. Ik heb in de paar maanden dat ik ermee bezig ben al veel geleerd; van ervaring, van mijn (schoon)vader en de buurman. Dit jaar maar matig gemest, simpelweg omdat we het niet hadden en ook eigenlijk om eens te ervaren wat er zo groeit.
Binnenkort wordt er een lading paardenmest afgeleverd. Langzamerhand zullen we de boel dan verder bemesten en zeker het najaar, c.q. winter ervoor gebruiken.

zaterdag 18 mei 2013

Het loopt uit....

Jawel, groeizaam weer heet dat. Veel neerslag, afgewisseld met droge perioden en zon. Nou, dat klopt. De aardappels komen eruit, de tuinbonen bloeien, de peulen heb ik uit de kweekbak in de tuin gezet. De aardbeien bloeien. Die zaten eerst in een tweetal potten in onze vorige, kleine tuin. Nu heb ik ze uit elkaar gehaald en staan er 15 planten, met veel bloemen.
De bieten, wortels, prei, sla, rucola, broccoli, aardpeer, alles komt boven de grond uit. De pompoenen en courgettes doen het goed.
De rode bes en kruisbes zitten vol vruchten. Kers, peer, pruim en appel doen het goed. Hoewel ik de kleinere appel- en perenbomen wel drastisch had gesnoeid in december, komt er toch behoorlijk wat aan. de rabarber van de vorige bewoner kwam enige weken geleden robuust uit de grond en is inmiddels oogstbaar, evenals de radijzen, waar we al van eten. Iemand vertelde dat het loof ook eetbaar is, ik heb het door de puree gedaan en het smaakt goed!

Dit eerste groentetuinjaar doe ik het nog wat traditioneel. Ik heb een cirkel rond een jonge lindeboom gemaakt en deze onderverdeeld in 8 punten. Daarop wil ik wisselteelt toepassen. Vrucht, blad, knol, bloemen. Nu las ik onlangs op een blog over de zin en onzin van wisselteelt. Alles door elkaar, maar dan vooral opletten op wat elkaar versterkt. Lijkt me wel wat. Moet ik me maar eens op oriënteren de komende maanden. Wellicht dat ik dat idee dan volgens jaar kan toepassen. Ik moet overigens wel zeggen dat mijn huidige ontwerp er wel mooi uitziet. Misschien kan ik het wel in mijn ontwerp invoegen en per punt een aantal planten bij elkaar.

Er zitten veel kauwtjes en eksters in de buurt, die de tuin met regelmaat bezoeken. Maar eens uitzoeken wat die beesten eten, liever niet mijn net ontspruitende planten uiteraard.

dinsdag 7 mei 2013

Droogte en de pomp

Het is al weken te droog. De vorige bewoner had een waterpomp, om grondwater uit de put op te pompen. Helaas is deze pomp verwijderd voor wij er kwamen wonen. Nu heb ik er via marktplaats een gevonden, maar die krijgt nog geen druppel naar boven. at er aan de hand is? Hij zuigt nog valse lucht, dus kan ie het water niet die paar meter naar boven krijgen.
Morgen de rest van de onderdelen maar gaan halen, die ik nodig heb om alles vacuüm te krijgen. Sproeien is hard nodig, anders komt er geen pieper omhoog.

Inmiddels staat er een drietal pompoenen op de tuin, naast een viertal courgettes, 15 aardbeien en twee kruisbessen. Ook gepoot een zestal aardperen, die we van de buren hebben gekregen. Ingezaaid de prei, bieten, wortels en broccoli. Er komt al wat omhoog. 4 bloemkolen en 4 ijsbergsla, van de oude buren gekregen, doen het ook goed.
In de kweekbak komen de peulen goed omhoog, maar de tuinbonen laten het vooralsnog afweten.
De radijzen doen het wel weer goed. Rabarberstengels zijn al bijna oogstrijp.
De fruitbomen bloeien allemaal, ook die ik wat erg kort heb gesnoeid. Daar zal wat minder aan komen dan ze kunnen hebben. De kers en grote perenboom zien eruit of ze enorme hoeveelheden fruit gaan dragen, net als de pruim.

Achterin hebben we om de grens te markeren en  straks wat afscheiding te hebben voor als de nieuwbouw er komt, een aantal bomen en struiken geplant. Zo staan er 4 wilgen, gewoon stevige takken in de grond gezet, wel even de bast die onder de grond zit inkerven. Ze doen het alle 4!

Fantastisch om dat allemaal te zien.

En om het plaatje compleet te maken hebben we een kip in de ren, met 5 kuikens.

Ik kijk er naar uit om de eerste complete maaltijd van eigen tuin te kunnen eten. Bijvoorbeeld courgettesoep vooraf, een aardappelsalade met ei en een fruitsalade na. Smullen, toch?

zondag 21 april 2013

lekker opgeschoten

Dit weekend lekker opgeschoten met de tuin. het weilandje, waar de vorige eigenaar een paar schapen op had lopen, is afgeplagd. een deel heb ik al omgespit. Rondom een door ons geplante lindeboom, maak ik in een cirkel acht "taartpunten" met verschillende groenten. Ik had al een paar weken geleden 1 puntje omgespit en daar aardappels in gepoot. Volgens de voorschriften moet er afwisselend getuinierd worden, zodat de grond niet uitgeput wordt. Bladgroente, vruchtgroente, wortelgroente en bloemen.
De courgetteplanten en pompoenplanten binnen zijn al groot genoeg om buiten te zetten, maar de komende nacht is het nog te koud. In mijn kweekbak staan 4 bloemkool planten, die kunnen ook naar "buiten" evenals de ijsbergsla. Dan komen de peulen ook al naar boven, over een paar weken kunnen die ook naar de volle grond.
Vervolgens ga ik op zoek naar wat goed is om ongedierte tegen te gaan. welke planten? Knoflook, wordt gezegd, bosui en kruiden?

Vorige week heb ik als verlaat verjaardagscadeau een broedende kip, gezeten op 10 eieren, gekregen. Het kippenhok moet dus ook lenteklaar gemaakt worden. Mooie white Sussex. Geven veel eieren en zien er ook nog eens mooi uit. De ren komt in de boomgaard, zodat ze straks afgevallen fruit kunnen eten. Groenteafval en teveel geproduceerde sla kan er heen.

de fruitbomen lopen allemaal uit, gelukkig. k was bang dat ik ze te kort had gesnoeid, maar het valt gelukkig mee. Twee stuks hebben niet echt veel uitlopers, maar toch. We weten niet wat voor soorten fruit het wordt, alleen dat het appel en peer is. Welke soort? We zien het wel. Aan de overkant zit een tuin van GGnet en daar staat bij elke fruitsoort, ook oude rassen, welke soort het is. Kunnen we mooi gebruiken om onze soort te bepalen.

Zo wordt ons "boerderijtje" langzamerhand zoals we willen.

Met gezonde spierpijn en blozende wangen neem ik straks een lekker glas rode wijn.

dinsdag 9 april 2013

Nu begint het dan toch echt

Waarmee ik bedoel dat het tuinseizoen voor mij in de buitenlucht van start gaat. Binnen staan de courgette en pompoen planten al aardig hoog, evenals de kerstomaatjes. Die laatste kunnen nog niet naar buiten, maar de anderen wel. Gisteren een derde kweekbak gemaakt met een raam van onze bovenverdieping. Daar hebben we de kozijnen vervangen door nieuwe en de oude zijn voor hergebruik in de tuin.
In de kweekbakken heb ik radijs, knoflook, 1 pompoenplant die de vorts heeft overleefd, tuinbonen en peulen uitgezet. Zaterdag heb ik 4 ijsbergslaplaantjes en 4 bleomkolen gekregen. Die staan nu in de dere bak.
Aanstaande zaterdag wordt ons weilandje omgezet, waarna ik mijn groentetuin kan indelen. Marlène gaat dan aan de slag met de bloementuin, aan de straatkant.

Een paar weken geleden  hebben we een drietal kruidenplanten, rozemarijn, tijm en lavendel gekocht. Deze slaan goed aan. Ook een rabarberplant, maar na het inplanten van die plant vlak bij de composthoop, zag ik een paar meter verderop de oude plant uitbollen uit de grond. De vorige eigenaar had kennelijk een flinke plant, want deze heeft wel 7 uitstulpingen.

Ik was vorige week bij de Gamma voor plinten voor de kamer van dochter Sara. Daar waren diverse planten in de aanbieding en ik heb er 2 kruisbessen gehaald voor 1,31 per stuk.

Bij de volgende post zal ik wat foto's plaatsen.

woensdag 27 maart 2013

het begin is er

In december zijn we verhuisd naar een mooie plek in Warnsveld, met een enorme tuin. een flink deel daarvan wordt een bloementuin, met waarschijnlijk een blotevoetenpad voor dochter Sara. de bloementuin en ander deel siertuin wordt grotendeels ontworpen en onderhouden door Marlene. Mijn deel is de moestuin en daar zullen veel berichten over gaan.

De lange winterperiode weerhoudt me vooralsnog om veel te doen.Maar goed ook, want binnenshuis moet ook veel gebeuren.
Kleine dingen worden echter wel voorbereid. En omdat ik vanaf 0 start, vandaar de titel 1.0, heb ik heel wat te leren. k begin daarom met eenvoudige en makkelijk te telen groenten. Zo staan de Dore aardappels in de schuur voor te kiemen, hoewel er nog niets te zien is.
In de vensterbank kiemen de pompoenzaden en de courgettezaden. dat gaat snel in de zon! te snel eigenlijk, want over een week groeien deze de potten uit en moeten ze naar buiten.
De kerstomaatjes zijn al aardig groot, ook in de vensterbank.
Enkele weken geleden heb ik alvast een stuk grond omgewerkt, maar dat ligt nog braak, wachtend op de piepers.
Vanmiddag heb ik kweekbakken gemaakt van de oude kozijnen van de slaapkamers. Daar zitten nu mooie nieuwe in, met dubbelglas. De oude zijn prima voor de eerste kweekbakken, zo hergebruiken we alles, is de bedoeling.
In die kweekbakken ga ik peulen en tuinbonen zaaien. Vandaag wat zaden van mijn vader gekregen. Hij volgt het goed, want hij is trots op dat wij zoiets gaan starten. Bovendien heeft hij ruim 20 jaar ervaring.

Het huis is van een tuinman geweest, die al enkele jaren geleden is overleden. Zijn vrouw heeft nog lang alleen gewoond en heeft niets meer aan de moestuin gedaan, deze was omgezet naar grasveld. Vlak bij de plaats waar onze composthoop is en waar deze voorheen volgens mij ook was, komt de rabarber op. Ik had zelf ook al een plantje gekocht en geplant, kijken wat daarvan komt.

Verder heb ik wat kruiden neergezet, tijm, rozemarijn en lavendel. Dat deel wordt nog uitgebreid met lavas, peterselie en wellicht anderen.

We hebben een mooi stuk boomgaard, met een stuk of zeven appel- en perenbomen. Dan nog een flinke perenboom naast het huis, aan de andere kant een kers en achterin een pruim.

wat ons doel is, hebben we nog niet heel helder, maar voor een groot deel zelfvoorzienend worden moet mogelijk zijn. Daartoe willen we ook nog zonnepanelen plaatsen en het hemelwater gaan gebruiken. we hebben flink wat daken op huis en schuren, dus mogelijkheden genoeg. Slimme systemen willen we daartoe opzoeken, om de tuin te kunnen voorzien van water, eventueel toilet doorspoelen en wasmachine van draaien.

Erg ambitieus, ik weet het, maar uitdagend genoeg en overzichtelijk genoeg.

Wordt vervolgd!